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飛騨のたからもも スモークチップ 80g
¥500
「飛騨のたからもも SMOKE CHIPS」燻製チップ 寿命を迎えて伐採、処分される桃の木を燻製用のスモークチップに加工した環境保護に配慮したアップサイクル商品です。 一般的に燻製に使われるサクラの木とはまた違った、桃の木独特の風味をお楽しみいただけます。 キャンプ飯に一味加えたい、お酒のおつまみを簡単に作りたい、料理のバリエーションを増やしたいなど、様々な目的でご利用いただけます。 市販されている燻製専用の器具のほか、ご家庭にある道具でも簡単に燻製をお楽しみいただけますのでご利用ください。
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飛騨のたからもも 桃カード
¥1,000
「飛騨のたからもも 桃カード」はつむぎ果樹園で栽培している30品種の桃の特徴が記載されている商品です。 品種の名前や収穫時期はもちろん、全国的な栽培数の指標になるレア度やステータスも記載しております。 一般的には出回りにくい桃の品種も多くありますので、桃カードを見ていただき、「こんな桃あるんだ」「この桃来年は食べてみたいな」と楽しんでみて下さい。 ※数量限定での販売とさせていただきます。 ※なお内容についてはつむぎ果樹園の独断と偏見で評価しております。 一般的に出回る桃との相違がある場合がありますので、ご容赦ください。